Skip to Content
Všetky prezentácie
Fungujúce riešenia v ekologickom vinohradníctve – skúsenosti, systém a prístup
27. 2. 2026 12:45 - 27. 2. 2026 13:25 (Europe/Budapest) (40 minút)
Fungujúce riešenia v ekologickom vinohradníctve – skúsenosti, systém a prístup
Rózsa György Péter
Viticulture and Oenology Engineer, Plant Protection and Nutrition Engineer, Horticultural Engineer, Owner of Rózsa Winery v Rózsa pincészet (HU)
Rózsa György Péter
Viticulture and Oenology Engineer, Plant Protection and Nutrition Engineer, Horticultural Engineer, Owner of Rózsa Winery v Rózsa pincészet (HU)

A plant protection specialist with more than two decades of experience, whose professional path has been shaped by ecological thinking from the very beginning. As a viticulture and enology engineer and a specialist in plant protection and nutrient management, he approaches his work through complex relationships in which soil, the plant, and the environment all play essential roles.

As the owner of Rózsa Winery, he tests and refines solutions on a daily basis that are viable in the long term within organic viticulture. His professional approach is marked by respect for nature, informed decision-making, and the pursuit of truly effective alternatives—not theoretical concepts, but practices proven directly in the field.

He shares his extensive experience as a specialist advisor to a wide range of growers and actively contributes to implementing sustainable solutions in practical vineyard management.


Prednáška

Prednáška ponúkne ucelený prehľad o tom, ktoré materiály, technologické postupy a prístupy sa v ekologickom vinohradníctve skutočne osvedčili. György, opierajúc sa o svoje praktické skúsenosti, ukáže, ako je možné udržať stabilnú a spoľahlivú produkciu aj v prostredí zaťaženom vyraďovaním účinných látok.

Reč bude o jednoduchých, no kľúčových rozhodnutiach, ktoré dlhodobo určujú zdravotný stav vinohradov, a tiež o nových smeroch, ktoré predstavujú reálne alternatívy nielen v teórii, ale aj v každodennej praxi. Cieľom prednášky je poskytnúť pestovateľom využiteľné odpovede na ich najdôležitejšie otázky prostredníctvom konkrétnych príkladov.